BOULANGER (H/F)
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Profil principalMétiers de bouche
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Type de contratCDI
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Temps de travailTemps plein
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Lieu13 Route d'Ingersheim
68000 ColmarHaut-Rhin (68)
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise !
Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.
Le magasin Intermarché de Colmar (68), pour poursuivre son développement et la valorisation des produits élaborés sur place, renforce son rayon Boulangerie en recrutant un boulanger H/F.
Après une période d’intégration et de sensibilisation à nos méthodes de fabrication, vous prendrez la responsabilité de notre atelier de production sur le périmètre boulangerie, pâtisserie, traiteur et snacking (2 personnes). Le rayon boulangerie étant un des principaux vecteurs de l’image de qualité et de différenciation du magasin, vous agirez au quotidien sur:
- la qualité et la régularité des fabrications
- la maîtrise des recettes et des coûts de revient
- le développement de l'offre produits en lien avec les événements calendaires, les saisons et les nouvelles tendances de consommation en étant force de proposition sur la création de recettes et la mise en valeur des produits
Profil candidat
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Niveau d'étude min.
Requis :CAP / BEP -
Expérience Requise :Confirmé
Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vos qualités humaines et relationnelles, votre nature positive et enthousiaste et votre âme de commerçant sont des atouts essentiels pour entretenir une relation de proximité et de confiance avec nos clients et pour vous épanouir dans une équipe de passionnés. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et qu'un nouveau challenge vous tente, alors rejoignez nous !
Titulaire d’un BP ou CAP Boulangerie, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous maîtrisez tous les aspects techniques et hygiène&qualité de votre métier. Vous possédez également des connaissances et expériences en pâtisserie et traiteur.
Rémunération fixe sur 13 mois + prime sur objectifs + mutuelle + remise sur achats
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !