RESPONSABLE BOULANGERIE (H/F)
-
Profil principalMétiers de bouche
-
Type de contratCDI
-
Temps de travailTemps plein
-
Lieu95 Avenue de la République
94500 Champigny-sur-MarneVal-de-Marne (94)
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !
Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.
Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image de qualité du magasin.
Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l’offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits.
Profil candidat
-
Niveau d'étude min.
Requis :CAP / BEP -
Expérience Requise :Confirmé
Et si VOUS aviez toujours eu l’esprit « Mousquetaires » ? (certainement oui, mais c’est quoi ?...)
Être Mousquetaire c’est : rejoindre un groupement d’Hommes visionnaires, notre plus grande richesse c’est de promouvoir le développement de nos collaborateurs, grâce à la confiance que nous leurs témoignons, nous sommes aujourd’hui le 3 ème acteur de la grande distribution en France !
Être Mousquetaire dans notre/VOTRE INTERMARCHÉ de CHAMPIGNY (94) avenue de la république
(Nous sommes deux sur cette contrée ! attention à ne pas se tromper de porte !)
C’est : Avoir l’esprit d’équipe, être combatif, créatif, rigoureux, enthousiaste, dynamique et surtout, savoir manier l’épée comme un mousquetaire ! (Notre regretté fondateur aurait certainement adoré ! Non ce ne sera pas nécessaire pas d’inquiétude).
Devenir Mousquetaire dans notre MAGASIN c’est surtout prendre du PLAISIR à venir accomplir une MISSION en tant que véritable ACTEUR de la réussite de notre point de vente.
Alors, déterminé(e)s à nous rejoindre ? Vos missions :
ANIMATION D’ÉQUIPE
- Organiser et planifier l'activité (pauses, prises et fins de poste…)
- Former les nouveaux arrivants
- Assister et monter en compétence son équipe
ACTIVITÉ COMMERCIALE
- Communiquer les indicateurs de performance au quotidien
- Contribuer à l'atteinte des objectifs du secteur boulangerie LS et espace de vente
- Veiller au respect des procédures et à l'application de la politique commerciale et de production de l'enseigne.
PRODUCTION
Coordination, analyse et ajustement du cahier de production
- Production artisanale de toute la gamme panification fraîche
- Production cru surg viennoiserie
- Production surgelé pâtisserie
Formation
De niveau CAP boulanger à BP, vous avez une expérience réussie dans l'animation et le management d'équipe F/H. Vous savez satisfaire une clientèle exigeante avec votre sens de l'accueil et du service client.
Doté d'un réel leadership, vous savez planifier l'activité, animer une équipe et suivre l'activité commerciale.
Nous comptons sur votre autonomie, vos qualités relationnelles et votre rigueur pour développer le chiffre d'affaires du magasin.
Une rémunération attractive et évolutive, ainsi que de réelles perspectives de carrière, pourront vous être proposées.
Convaincu(e)s ?! Nous, on vous attend déjà !
Contrat et conditions de travail
Horaires : 42 du Lundi au Samedi
Statut : Niveau 5
Rémunération : salaire fixe selon expérience + prime annuelle + mutuelle + prime sur résultats* + 20% de remise sur achat dans le magasin
* conditions de versement transmises lors de l’entretien